مناسب لصنع الكعك و جمیع المعجنات في أماكن بیع الحلویات والمنازل، ولصنع الخبز الفاخر في المخابز.
| ŞAHCİHAN |
|---|
| %26 min. : جلوتین |
| %0.55 max. : رماد |
| %10.5 min. : بروتین |
| %14 max. : رطوبة َ ُ |
| 100-120 B.U: طاقة |
مناسب لصنع الكعك و جمیع المعجنات في أماكن بیع الحلویات والمنازل، ولصنع الخبز الفاخر في المخابز.
| ŞAHCİHAN |
|---|
| %26 min. : جلوتین |
| %0.55 max. : رماد |
| %10.5 min. : بروتین |
| %14 max. : رطوبة َ ُ |
| 100-120 B.U: طاقة |